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As três pessoas internadas após consumirem uma torta de frango adquirida em uma padaria no bairro Serrano, região da Pampulha, em Belo Horizonte, continuam em estado grave. Cleuza Maria de Jesus Dias, de 75 anos, está internada na capital, enquanto sua sobrinha Fernanda Isabella de Morais Nogueira, de 23 anos, e o namorado dela, José Vitor Carrilho Reis, de 24 anos, estão hospitalizados em Sete Lagoas.
Jorge Luiz Morais Dias, filho mais velho de Cleuza, relatou que os três pacientes permanecem entubados e aguardam os resultados dos exames para que os médicos possam iniciar o tratamento adequado. Segundo ele, também há a possibilidade de transferência dos jovens de Sete Lagoas para BH.
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“Não está sendo fácil. A família toda está em oração, mas temos que ter cuidado. A minha avó, que tem 95 anos, ainda não sabe do ocorrido”, disse Jorge Luiz.
O caso está sendo investigado pela Polícia Civil, que não descarta a possibilidade de envenenamento ou contaminação por toxinas ou micro-organismos. A padaria foi interditada pela Vigilância Sanitária após constatar que o estabelecimento não possuía alvará sanitário e apresentava irregularidades de higiene e estrutura.
Exames iniciais realizados pelos médicos apontam para três possíveis substâncias químicas: carbamato, organofosforado ou toxina botulínica. A perícia da Polícia Civil recolheu amostras dos produtos alimentícios para análise.
O proprietário da padaria foi ouvido pela polícia e liberado. Ele informou que os produtos teriam sido preparados por um padeiro contratado como freelancer, com quem não mantém mais contato.
A esposa do padeiro, que o acompanhou até a delegacia, afirmou que o marido não tem responsabilidade pela contaminação das vítimas e que todos em sua casa consumiram a torta sem apresentar sintomas.
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