O Comida di Buteco começa no próximo 11 de abril. Mas já dá para escolher os bares para saborear um petisco da edição comemorativa dos 25 anos de existência do concurso, que vai acontecer até o dia 11 de maio.
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Os petiscos terão valor fixo de R$ 35, e os estabelecimentos serão livrer para criar o prato que melhor represente a data. Confira, abaixo, a lista dos bares participantes do Comida di Buteco da região da Pampulha:
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Petisco: O fabuloso discão
Descrição do petisco: Polpetone com recheio de muçarela acompanhada com caponata de berinjela e abobrinha.
Endereço: DAVID ALVES DO VALE, 68 - LOJA 01 | SANTA ROSA, BELO HORIZONTE - MG
Regional: PAMPULHA
Instagram: @alexandres.bar
Horário de funcionamento: Terça-feira: 15:00 - 23:00 | Quarta-feira: 15:00 - 23:00 | Quinta-feira: 15:00 - 23:00 | Sexta-feira: 15:00 - 23:00 | Sábado: 12:00 - 22:00 | Domingo: 12:00 - 22:00
Petisco: Segredo do Armázem
Descrição do petisco: Polenta cremosa com ragu de carnes cheio de sabor, agrião fresco, crispy de parmesão e um toque secreto para abrilhantar as Bodas de Prata do Comida di Buteco.?
Endereço: DA SINFONIA, 253 - | Santa Amélia , BELO HORIZONTE - MG
Regional: PAMPULHA
Instagram: @armazemsantaamelia
Horário de funcionamento: Terça-feira: 17:00 - 01:00 | Quarta-feira: 17:00 - 01:00 | Quinta-feira: 17:00 - 01:00 | Sexta-feira: 17:00 - 01:00 | Sábado: 13:00 - 01:00 | Domingo: 13:00 - 22:00 | Segunda-feira: 17:00 - 01:00
Petisco: É mas num é
Descrição do petisco: Iscas de filé de frango empanadas no flocos de arroz regado ao molho de alho poró e creem cheese, acompanha batata frita canoa e molho agridoce de goiabada.
Endereço: SÃO MIGUEL, 779 - antigo 1243 | ITAPOÃ, BELO HORIZONTE - MG
Regional: PAMPULHA
Instagram: @barpompeu
Horário de funcionamento: Segunda-feira: 12:00 - 00:00 | Terça-feira: 12:00 - 00:00 | Quarta-feira: 12:00 - 00:00 | Quinta-feira: 12:00 - 00:00 | Sexta-feira: 12:00 - 01:00 | Sábado: 12:00 - 01:00 | Domingo: 12:00 - 00:00
Petisco: Bodas no prato: Rib ao molho Rubi
Descrição do petisco: Costelinha de porco ao molho rubi
Endereço: DOS ENGENHEIROS, 1071 - | ALÍPIO DE MELO, BELO HORIZONTE - MG
Regional: PAMPULHA
Instagram: @barrigudinhabutecogourmet
Horário de funcionamento: Terça-feira: 16:30 - 23:30 | Quarta-feira: 16:30 - 23:30 | Quinta-feira: 16:30 - 23:30 | Sexta-feira: 16:30 - 23:30 | Sábado: 11:30 - 23:30 | Domingo: 11:30 - 21:00
Petisco: Bodas de Prata
Descrição do petisco: CARNE DE A ACOMPANHADA DE ANGU E ORA-PRO-NÓBIS
Endereço: OROZIMBO NONATO, 1053 - Loja 3 e 4 | DONA CLARA, BELO HORIZONTE - MG
Regional: PAMPULHA
Instagram: @bazinbar
Horário de funcionamento: Terça-feira: 17:30 - 23:00 | Quarta-feira: 17:30 - 23:00 | Quinta-feira: 17:30 - 23:00 | Sexta-feira: 17:30 - 23:00 | Sábado: 13:00 - 23:00 | Domingo: 13:00 - 20:00
Petisco: Sabores de Prata
Descrição do petisco: Fraldinha de a ao molho Roti acompanhado de batata ao murro e pães de queijo fritos
Endereço: LÍBERO BADARÓ, 493 - | Dona Clara , BELO HORIZONTE - MG
Regional: PAMPULHA
Instagram: @butecodolili
Horário de funcionamento: Segunda-feira: 12:00 - 23:00 | Terça-feira: 12:00 - 23:00 | Quarta-feira: 12:00 - 23:00 | Quinta-feira: 12:00 - 23:00 | Sexta-feira: 12:00 - 23:00 | Sábado: 12:00 - 22:00 | Domingo: 12:00 - 22:00
Petisco: Canela di Butequêro
Descrição do petisco: Cambito suíno ao molho de cerveja preta acima de uma polenta temperada com páprica defumada e espinafre, acompanhado de farofa panko com bacon, finalizados com queijo gouda derretidinho.
Endereço: JOSÉ MOURA PEÇANHA, 12 - S/N Complemento | OURO PRETO, BELO HORIZONTE - MG
Regional: PAMPULHA
Instagram: @butecodorod
Horário de funcionamento: Segunda-feira: 18:00 - 00:00 | Terça-feira: 18:00 - 00:00 | Quarta-feira: 18:00 - 00:00 | Quinta-feira: 18:00 - 00:00 | Sexta-feira: 17:00 - 01:00 | Domingo: 12:00 - 00:00 | Sábado: 14:00 - 00:00
Petisco: Paleta Suína Mineira
Descrição do petisco: Paleta suína marinada com molho especial e cerveja preta,acompanhada de farofa de bacon crocante, banana da terra caramelizada e finalizada com cheiro verde.
Endereço: VIRGÍLIO DE MELO FRANCO, 400 - | JARDIM ATLÂNTICO, BELO HORIZONTE - MG
Regional: PAMPULHA
Instagram: @butecotodboa
Horário de funcionamento: Segunda-feira: 16:00 - 23:00 | Quarta-feira: 16:00 - 23:00 | Quinta-feira: 16:00 - 23:00 | Sexta-feira: 16:00 - 23:00 | Sábado: 11:00 - 23:00
Petisco: Nuuuu...quebrou minha costelinha!
Descrição do petisco: Porpeta de costelinha com bacon assada, recheada com queijo minas, regada ao molho roti, em cama de canjiquinha acompanhada de quiabo e molho pesto de couve e coentro.
Endereço: ERNESTO BRAGA, 2 - lj 02 | JARDIM ATLÂNTICO, BELO HORIZONTE - MG
Regional: PAMPULHA
Instagram: @butecos_bar
Horário de funcionamento: Terça-feira: 17:00 - 23:00 | Quarta-feira: 17:00 - 23:00 | Quinta-feira: 17:00 - 23:00 | Sexta-feira: 17:00 - 00:00 | Sábado: 14:00 - 00:00 | Domingo: 12:00 - 21:00
Petisco: Almondega da Mamma Tereza
Descrição do petisco: Almôndega ao molho de tomate, recheada com queijo. Acompanha rodelas de pão francês.
Endereço: Gen. Olímpio Mourão Filho, 754 - | Itapoa, Belo Horizonte - MG
Regional: PAMPULHA
Instagram: @butiquim_on_ce_ta
Horário de funcionamento: Terça-feira: 17:00 - 23:00 | Quarta-feira: 17:00 - 23:00 | Quinta-feira: 17:00 - 23:00 | Sexta-feira: 17:00 - 23:00 | Sábado: 12:00 - 23:00 | Domingo: 12:00 - 20:00
Petisco: Tulipa do Cheff
Descrição do petisco: Tulipas Frango assadas na brasa, envolvidas em um molho agridoce da casa com um toque de goiabada, servidas com mini Batatas Rústica e Mini Banana da terra fritas regado ao molho de ervas.
Endereço: DESEMBARGADOR JOSÉ SATYRO, 302 - LOJA 05 E 06 | MANACÁS, BELO HORIZONTE - MG
Regional: PAMPULHA
Instagram: @deckboinabrasa
Horário de funcionamento: Segunda-feira: 17:00 - 23:35 | Terça-feira: 17:00 - 23:35 | Quarta-feira: 17:00 - 23:35 | Quinta-feira: 17:00 - 23:35 | Sexta-feira: 17:00 - 23:35 | Sábado: 17:00 - 23:35
Petisco: Macaxeira no buraco quente, com sabor de quero+
Descrição do petisco: Carne cozida desfiada ao molho servida na panhoca acompanhada de macaxeira cozida na manteiga de garrafa ao alho e cebola caramelizada.
Endereço: CARLOS SÁ, 180 - LOJA 5 | JARDIM ATLÂNTICO, BELO HORIZONTE - MG
Regional: PAMPULHA
Instagram: @juzerestaurantebar
Horário de funcionamento: Terça-feira: 16:00 - 00:00 | Quarta-feira: 16:00 - 00:00 | Quinta-feira: 16:00 - 00:00 | Sexta-feira: 16:00 - 00:00 | Sábado: 12:00 - 00:00 | Domingo: 12:00 - 22:00
Petisco: Cocoricó
Descrição do petisco: Frango assado com molho, batata recheada e pepino agridoce.
Endereço: JEFFERSON DE OLIVEIRA, 56 - | SANTA AMÉLIA, BELO HORIZONTE - MG
Regional: PAMPULHA
Instagram: @magnificoquintal
Horário de funcionamento: Terça-feira: 17:00 - 00:00 | Quarta-feira: 17:00 - 00:00 | Quinta-feira: 17:00 - 00:00 | Sexta-feira: 17:00 - 01:30 | Sábado: 16:00 - 01:30 | Domingo: 15:00 - 22:30 | Segunda-feira: 17:00 - 00:00
Petisco: Amigos do Peito
Descrição do petisco: Maçã de peito marinada em vinho tinto com ervas aromáticas, servido com polenta cremosa gratinada com queijo canastra e bolinhos de aipim, acompanhados de aioli de rúcula fresco.
Endereço: SERRANA, 635 - | SERRANO, BELO HORIZONTE - MG
Regional: PAMPULHA
Instagram: nan
Horário de funcionamento: Terça-feira: 17:00 - 23:00 | Quarta-feira: 17:00 - 23:00 | Quinta-feira: 17:00 - 23:00 | Sexta-feira: 17:00 - 00:00 | Sábado: 17:00 - 00:00 | Domingo: 15:00 - 21:00
Petisco: Costela de Romeu e Julieta
Descrição do petisco: Costelinha suína assada lentamente servida com molho de queijo canastra, barbecue de goiabada e farofa torrada.
Endereço: ROMUALDO LOPES CANÇADO, 399 - | Castelo , BELO HORIZONTE - MG
Regional: PAMPULHA
Instagram: @mineirosbeer
Horário de funcionamento: Segunda-feira: 11:00 - 16:00 | Terça-feira: 17:00 - 00:00 | Quarta-feira: 17:00 - 00:00 | Quinta-feira: 17:00 - 00:00 | Sexta-feira: 17:00 - 00:00 | Sábado: 17:00 - 00:00 | Domingo: 11:00 - 16:00 | Terça-feira: 11:00 - 16:00 | Quarta-feira: 11:00 - 16:00 | Quinta-feira: 11:00 - 16:00 | Sexta-feira: 11:00 - 16:00 | Sábado: 11:00 - 16:00
Petisco: Parada Holandesa
Descrição do petisco: Uma adaptação do tradicional prato belgo-holandês carbonnade flamande. Carne bovina marinada na cerveja e cozida lentamente. Acompanha purê de mandioca e batata crocante.
Endereço: DOS ENGENHEIROS, 1095 - | ALÍPIO DE MELO, BELO HORIZONTE - MG
Regional: PAMPULHA
Instagram: @parada10.95bar
Horário de funcionamento: Segunda-feira: 11:30 - 14:30 | Terça-feira: 11:30 - 23:00 | Quarta-feira: 11:30 - 23:00 | Quinta-feira: 11:30 - 23:00 | Sexta-feira: 11:30 - 23:00 | Sábado: 12:00 - 23:00 | Domingo: 12:00 - 20:00
Petisco: Cestinha das Gerais
Descrição do petisco: Cestinhas de massa de pastel, recheadas com aligot de batata e queijo, coberta com fraldinha cozida na cerveja. E biscoitos de queijo (da vovó) para acompanhar.
Endereço: GUARAPARI, 108 - | SANTA AMÉLIA, BELO HORIZONTE - MG
Regional: PAMPULHA
Instagram: @planetalupulo
Horário de funcionamento: Segunda-feira: 17:00 - 00:00 | Terça-feira: 17:00 - 00:00 | Quarta-feira: 17:00 - 00:00 | Quinta-feira: 17:00 - 00:00 | Sexta-feira: 17:00 - 00:00 | Sábado: 13:00 - 01:00 | Domingo: 13:00 - 00:00
Petisco: Trem Bão Sô!
Descrição do petisco: Maçã de peito acompanhada de purê de moranga e farofa da casa.
Endereço: Isabel Bueno, 1100 - | Jaraguá, Belo Horizonte - mg
Regional: PAMPULHA
Instagram: @ranchodomanoeloficial
Horário de funcionamento: Terça-feira: 17:00 - 23:00 | Quarta-feira: 17:00 - 23:00 | Quinta-feira: 17:00 - 23:00 | Sexta-feira: 17:00 - 23:00 | Sábado: 11:00 - 23:00 | Domingo: 11:00 - 23:00
Petisco: Bolinhos Bodas de Prata
Descrição do petisco: Bolinho de Tilápia recheado com Tilápia e queijo, acompanhado com molho verde e geleia de pimenta.
Endereço: RAMALHO ORTIGÃO, 735 - | SANTA BRANCA, BELO HORIZONTE - MG
Regional: PAMPULHA
Horário de funcionamento: Quarta-feira: 17:00 - 23:30 | Quinta-feira: 17:00 - 23:30 | Sexta-feira: 17:00 - 00:00 | Sábado: 13:00 - 00:00 | Domingo: 13:00 - 22:00 | Terça-feira: 17:00 - 23:30
Petisco: Contra filet flambado na cachaça
Descrição do petisco: Contra filet flambado na cachaça ao creme acompanhado de mandioca na manteiga de garrafa com queijo gratinado e bacon crocante.
Endereço: PORTUGAL, 4325 - 2º ANDAR | ITAPOÃ, BELO HORIZONTE - MG
Regional: PAMPULHA
Instagram: @seu.brazz
Horário de funcionamento: Terça-feira: 17:00 - 00:00 | Quarta-feira: 17:00 - 00:00 | Quinta-feira: 17:00 - 00:00 | Sexta-feira: 17:00 - 00:00 | Sábado: 17:00 - 00:00 | Domingo: 17:00 - 00:00
Petisco: Sô Mio
Descrição do petisco: Maçã de peito com batatas cozidas , farofa de torresmo e espetinho de torresmo de barriga com pimenta agridoce.
Endereço: ALTAMIRO AVELINO SOARES, 426 - LOJA 2 LOJA 3 | CASTELO, BELO HORIZONTE - MG
Regional: PAMPULHA
Horário de funcionamento: Segunda-feira: 11:00 - 23:00 | Terça-feira: 11:00 - 23:00 | Quarta-feira: 11:00 - 23:00 | Quinta-feira: 11:00 - 23:00 | Sexta-feira: 11:00 - 23:00 | Sábado: 11:00 - 23:00
Petisco: Ripa de Prata
Descrição do petisco: Picolé Mineiro - Costelinha suína com pele e osso. Acompanhada de purê de mandioca e crispy de couve.
Endereço: PROFESSOR NELSON DE SENA, 4 - | PAMPULHA, BELO HORIZONTE - MG
Regional: PAMPULHA
Instagram: @boteco_tocadoogro
Horário de funcionamento: Segunda-feira: 17:30 - 22:30 | Terça-feira: 17:30 - 22:30 | Quarta-feira: 17:30 - 22:30 | Quinta-feira: 17:30 - 22:30 | Sexta-feira: 17:30 - 23:00 | Sábado: 12:00 - 23:00
Petisco: Xico Balaio
Descrição do petisco: Asinhas de frango com provolone com o tempero.
Endereço: Rua Altamiro avelino Soares, 920 - | Castelo , BELO HORIZONTE - MG
Regional: PAMPULHA
Instagram: @xicodochurrasco/?hl=pt
Horário de funcionamento: Terça-feira: 17:00 - 00:00 | Quarta-feira: 17:00 - 00:00 | Quinta-feira: 17:00 - 00:00 | Sexta-feira: 17:00 - 00:00 | Sábado: 17:00 - 00:00 | Domingo: 11:00 - 18:00
Petisco: Canjiquinha da Vovó
Descrição do petisco: Canjiquinha a moda da vovó, acompanhada de Costelinha de porco e vinagrete de pimenta.
Endereço: OTACÍLIO NEGRÃO DE LIMA, 7844 - | PAMPULHA, BELO HORIZONTE - MG
Regional: PAMPULHA
Instagram: @zoobarbh
Horário de funcionamento: Terça-feira: 11:00 - 16:00 | Quarta-feira: 11:00 - 16:00 | Quinta-feira: 12:00 - 22:00 | Sexta-feira: 12:00 - 22:00 | Sábado: 13:00 - 22:00 | Domingo: 12:00 - 17:00